Меню"БарБерри" - приди и отдохни с удовольствием!

 

Холодные закуски

Тала из палтуса
палтус, лук, специи (260 гр.)890
Тала из гребешка по-восточному
гребешок, огурец, морковь, лук, специи (250 / 30 гр.)920
Сырная тарелка
три вида сыра, груша, грец. орех, брусн. соус или мёд (240 / 175 гр.)670
Мясная тарелка
говядина с/в, язык, свиная грудинка, куриный рулет (280 /20 гр.)850
Сёмга малосолёная
(150 / 30 гр.)630
Селёдочка с горчичным соусом
сельдь малосолная, зелёный горошек, масло, лук (220 / 30 гр.)290
Овощная тарелка
свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень (340 гр.)390
Фирменная закуска к водке
кур. рулет, сало, бочковые огурец и помидор, кв. капуста (410 гр.)420
Соленья к водочке
бочковые огурцы, помидоры, капуста квашенная (160 гр.)230
Тала из сёмги
сёмга, лук, специи (260 гр.)1010
Огурчики “Пятиминутка”
малосольные огурчики с зеленью и чесноком (170 гр.)190
Язык под острым соусом
говяжий язык, соус (100 / 50 гр.)440
Маслины
(100 гр.)180

Блюда из рыбы и морепродуктов

Палтус запечённый в фольге с овощами
палтус, сладкий перец, помидор, фасоль стручковая (240 гр.)990
Сёмга жареная под сырно-сливочным соусом
филе семги, соус (260 гр.)1300
Рыба по-королевски
рыба масляная запечённая под соусом с креветками и сыром (230 гр.)800
Кальмар жареный с луком
(290 гр.)510
Гребешок жареный в сливках
гребешок, лук, сметана (230 гр.)1100
Рыба запечённая с картофелем и сыром
маслянная рыба, картофель, лук, сыр (300 гр.)640
Палтус жареный
палтус под сырно-сливочным соусом (290 гр.)1120
Форель запечённая в фольге с овощами
форель, сл. перец, помидор, фасоль стручковая (240 гр.)1100
Палтус запечённый в сметане
палтус, шампиньоны, лук, яйцо, сыр (260 гр.)830
Кальмар фаршированный крабами
кальмар, крабы, слив. масло с зеленью (380 гр.)1030
Палтус в сухарях с соусом “Унаги”
(220 / 50 гр.)980
Паста с морепродуктами
спагетти, креветки, кальмар, мидии, сырно-сливочный соус (390 гр.)590
Суп “Буйабес”
палтус, креветки, мидии (270 гр.)530
Steaks menu

Закуски"BarBerry" - вкусно жить не запретишь!

горячие закуски

Гребешок “Фри” с соусом Унаги
гребешок в сухарях жаренный во фритюре (190 / 50 гр.)1130
Мидии запечённые под сливочным соусом
мидии в створках запеченные с сырно-сливочным соусом (240 гр.)730
Сыр “Фри” с брусничным соусом
сыр Пармезан жаренный во фритюре (200 /50 гр.)570
Тигровые креветки в темпуре
подаются с устричным соусом или соусом Унаги (200 / 30 гр.)720
Жульен из краба
мясо краба, запеченное под сырно-сливочным соусом (110 гр.)590
Жульен из гребешка
жареный гребешок запечённый под сырно-сливочным соусом (100 гр.)570
Жульен из курицы с грибами
грудка запечённая под сырно-сливочным соусом (110 гр.)330

Банкетные блюда

Рулет “Веллингтон”
рулет из вырезки свинины запеченный в слоеном тесте (2 кг.)3500
Щука фаршированная
(1200 / 400 гр.)2600
Хрустящая курица
цыплёнок запечённый в духовке (1000 / 470 гр.)1900
Помидоры фаршированные сыром
(270 / 10 гр.)430
Рулька с горчицей
свиная рулька отваренная в бульоне со специями. (1200 / 120 гр.)2000
Мини-шашлычки из свинины
(350 гр.)710
Steaks menu

Салаты"BarBerry" - вкусно жить не запретишь!

Салаты

Фирменный салат “BarBerry”
тигровая креветка, семга сл/с, авокадо, черри, руккола, сыр (250 гр.)770
Салат из креветок с грейпфрутом
креветка, грейпфрут, сыр Каймак, кедр. орех, устричн. соус (270 гр.)620
Салат “Цезарь” с сёмгой
сёмга сл/с, лист салата, яйцо, гренки, соус (210 гр.)420
Салат из креветок с авокадо
креветка, авокадо, помидор, сыр Пармезан, кедр. орех, соус (220 гр.)700
Салат из говядины и томатов с рукколой
говядина, черри, микс листьев салата, кедр. орешки (200 гр.)560
Тёплый салат из куриной печени
печень тушёная в сливках, помидор, огурец, рыжики, соус (230 гр.)330
Салат “Греческий”
брынза, черри, сл. перец, огурец, лист салата, бальзам. соус (270 гр.)370
Салат из языка и рукколы
говяжий язык, листья рукколы, огурец, помидор, соус (250 гр.)530
Салат из говядины с вишнёвым соусом
вырезка говядины, руккола, сыр Пармезан, кедровый орех (160 гр.)490
Салат из кальмара с майонезом
кальмар, яйцо, майонез (160 гр.)340
Салат “Цезарь” с курицей
куриная грудка, лист салата, гренки запечёные с сыром, соус (220 гр.)350
Салат “Мистер Икс”
говядина, яйцо, сыр, маринованный лук, грецкий орех, майонез (225 гр.)420
Салат “Французский”
свинина, картофель пай, капуста, свекла, майонез (220 гр.)290
Салат “Опера”
говядина, язык, шампиньоны, стручковая фасоль, соус (200 гр.)390
Салат с сёмгой
сёмга сл/с, помидор, лук, яйцо, лист салата, соус (310 гр.)650
Салат “Английский”
курица, шампиньоны, лук, горчица, корнишоны, майонез (160 гр.)300
Салат “Мяснофф”
курица, ветчина, свинина, сыр, яйцо, огурец, майонез (190 гр.)350
Салат “Загадка”
язык, ветчина, свинина, грибы рыжики, сладкий перец (160 гр.)350
Салат “Премьер”
язык, куриная грудка, свинина, шампиньоны, корнишоны (180 гр.)380
Салат “Прибой”
гребешок, кальмар, яйцо, огурец, майонез (160 гр.)520
Салат “Жемчужина моря”
гребешок, мясо краба, яйцо, огурец, сок лимона, майонез (200 гр.)800
Салат “Морской бриз”
мясо краба, огурец, яйцо, майонез (160 гр.)430
Салат “Чикен блюз”
копчёная курица, огурец, помидор, сыр Пармезан, сухарики, (220 гр.)320
Салат из груши и сыра
груша карамелизированная, Каймак, руккола, гр. орех, соус (200 гр.)390
Тёплый салат с беконом и рукколой
грудинка, помидоры, листья рукколы, сыр, соус (200 гр.)390
Салат из копчёной курицы с грейпфрутом
курица, грейпфрут, руккола, сыр Пармезан, соус (240 гр.)470
Тёплый салат из морепродуктов
кальмар, гребешок, креветка,сладкий перец, салатный лист (220 гр.)610
Тёплый салат с кальмаром
кальмар,сладкий перец, салатный лист, соус (240 гр.)390

Горячие блюда из мяса и гарниры

Филе-миньон под сливочным соусом
стейк из центральной части говяжьей вырезки, в беконе (200 гр.)740
Мясные медальоны под грибным соусом
вырезка свинины, шампиньоны, сливки, коньяк (290 гр.)630
Свеженина
свинина, почки, легкие, куриная печень, лук (360 гр.)540
Курица запечённая с грибами и сыром
куриная грудка, шампиньоны, сыр (250 гр.)490
Говядина запечённая в сметанном соусе
говядина, сметанный соус, специи (320 гр.)690
Стейк из говядины под сливочно-грибным соусом
парная говядина, розмарин, специи (200 / 50 гр.)720
Шаргач по-немецки
отбивная из свинины запечёная с сыром (290 гр.)510
Запечёное мясо по-французски
свинина, картофель, маринованный лук, сыр (330 гр.)410
Мясо по-министерски
свинина, помидор, сл. перец, марин. лук, омлет (320 гр.)490
Мясо “Порт-Саид”
отбивная из свинины запеченная с помидорами и сыром (280 гр.)510
Куриная грудка тушёная в сливках
куриная грудка, шампиньоны, сыр (310 гр.)490
Свинина жареная с грибами и луком
вырезка свинины, шампиньоны, лук (290 гр.)580
Куриная грудка с грейпфрутом
обжаренная куриная грудка, гарнированная грейпфрутом (260 гр.)630
Стейк из свинины с соусом
свинина с острым соусом (230 гр.)600
Жаренка по-деревенски
свинина, картофель, лук (350 гр.)420
Печень по-наварски
куриная печень тушённая в сливках (300 гр.)370
Стейк из говядины под брусничным соусом
парная говядина, розмарин, специи (200 / 50 гр.)710
Паста "Милано"
спагетти, грудинка, соус, сыр (400 гр.)500
Картофель по-итальянски
картофель с фасолью под сырным соусом (420 гр.)370
Овощи гриль
сл. перец, помидор, фасоль стручковая, баклажан (160 гр.)320
Шпинат тушённый в сливках
(150 гр.)250
Брокколи в кляре
(240 гр.)250
Фасоль стручковая
(150 гр.)200
Картофель отварной
(250 гр.)150
Капуста брокколи
(150 гр.)200
Картофель фри
(150 гр.)200
Картофельное пюре
(250 гр.)180
Рис
(150 гр.)150
Drinks menu

Десерты"BarBerry" - вкусно жить не запретишь!

Первые блюда

Суп “Буйабес”
палтус, креветки, мидии (270 гр.)530
Олья сырная с креветкой
сырный суп с тигровыми креветками (250 гр.)530
Солянка сборная
колбаса п/к, салями, ветчина, грудинка, каперсы (270 гр.)380
Крем-суп из шампиньонов с копченой грудинкой
(240 гр.)300

Десерты

Чизкейк “BarBerry”
собственного приготовления с топпингом (120 / 20 гр.)230
Шоколадный “Фондан” с мороженым
кекс, пломбир с вишневым соусом (120 гр.)280
Банан “Фламбе” с мороженым
банан фламбированный коньяком, пломбир (220 гр.)360
Горячие ягоды с мороженым
(170 гр.)310
Drinks menu

Китайская кухня"BarBerry" - вкусно жить не запретишь!

Салаты и банкетные блюда

№198. Свиное ухо соломкой
ухо, огурец, лук, специи (370 гр.)520
№2. Тала
рыба, лук, морковь, огурец, специи (420 гр.)850
№164. Салат из говядины с овощами
говядина, помидор, огурец, майонез (500 гр.)850
№3. Хрустящий картофель с арахисом
сл. перец, картофель фри, лук, морковь (400 гр.)460
№65. Говядина с кальмаром и овощами
говядина, кальмар, морковь, специи (370 гр.)840
№80. Язык с огурцом
язык, огурец, специи (390 гр.)890
№99. Салат из кальмаров со сладким перцем
кальмар, сл. перец, морковь, лук (400 гр.)670
№75. Говядина с огурцом
говядина, огурец, специи (390 гр.)890
№207. Салат “Лян-Це”
капуста, огурец, морковь, свинина, хрустальная лапша (370 гр.)420
№151. Салат из ч/древесных грибов с мясом
грибы, свинина, морковь, огурец, специи (350 гр.)490
№30. Рулька с горчицей
рулька отваренная в бульоне с различными специями (1200 / 120 гр.)2000
№110. Мини-шашлычки из свинины
(350 гр.)710
Рулет “Веллингтон”
свинина, слоеное тесто, шампиньоны (2000 гр.)3500
Свиные ребрышки
cвиные ребрышки в пиве (750 / 200 гр.)1800
Щука фаршированная
щука, осетр, морковь, лук (1200 / 400 гр.)2600
Хрустящая курица
цыплёнок запечённый в духовке (1000 / 470 гр.)1900

Горячие блюда

№702. Говядина с баклажаном
говядина обжаренная с баклажаном и специями (370 гр.)840
№130. Кисло-сладкое мясо
свинина жаренная в кисло-сладком кляре (350 гр.)580
№107. Свинина по-пекински
свинина жаренная в сухарях с соусом из грибов и сл. перца (420 гр.)850
№40. Говядина “Хао Ю”
говядина обжаренная в креветочном соусе (300 гр.)790
№145. Картофель с баклажаном
овощи обжаренные в Воке со сладким перцем и специями (400 гр.)450
№140. Говядина с брокколи
говядина жаренная с брокколи, сладким перецем и морковью (350 гр.)770
№200. Кисло-сладкая курица
грудка жаренная в кисло-сладком кляре (320 гр.)590
№150. Мясо "Фри"
свинина жаренная в кляре с овощами и соусом (500 гр.)540
№195. Куриные грудки в остром соусе
куриные грудки обжаренные в Воке со сл. перецем, морковью (370 гр.)620
№120. Хрустящий баклажан
баклажан фаршированный свининой и обжаренный в кляре (350 гр.)510
№365. Свинина жареная со стрелками чеснока
свинина жаренная со стрелки, морковью и луком (300 гр.)540
№701. Говядина с овощами
говядина жаренная со стручк. фасолью, морковью и луком (370 гр.)740
№153. Кальмар в сухарях или кляре
отлично дополнить соусами “Унаги” или “Зазыки” (400 гр.)620
№92. Рис “Тами”
рис жаренный с полукопченой колбаской и овощами с яйцом (440 гр.)330
№197. Хрустящие куриные грудки
куриные грудки жаренные в сухарях (350 гр.)690
№219. Рис с креветкой
рис жаренный с креветками и яйцом (300 гр.)530
№156. Картофель фри
(390 гр.)390
 

Кафе-бар "BarBerry"Место встречи изменить нельзя!